食品カードゲーム

Submitted by acordo on Sun, 01/30/2011 - 23:40

【１】目的

子供が食の安全についての理解を深めることは非常に重要です．複雑化し流動的な現代では，単なる知識の習得だけで対処することは不可能になってきました．不確定なリスクに対する考え方，対処の方法，コミュニケーションによる情報取得などを総合的に学ぶ必要があります．

２次元イメージ展開法は，まさにこの必要性に応える手法です．「２次元イメージ展開法をゲーム形式で展開することにより，さらに効果的に学ぶ手法が可能となる」という仮説をたて，新しいゲームの開発を行いました．その概要を紹介します．

【２】ゲームデザイン

まず，開発するゲームに課する条件を，以下のように絞り込みました．

2Dイメージ展開法のプロセスに順ずる．
所要時間も同程度．
初めてでも，やり方がすぐに理解できる．
ゲームとしての面白さがある．
効果評価の実験的検証が可能．

以上のうち，まず3の条件を重視し，一目でやり方がイメージできるものとして，カードゲームを選択しました．

【３】ゲームの内容

食カード(45種．95x65mm) 4人(ゲーム参加者)分=120枚(枚数は食品に依存)を用意．

1. ゲーム開始の状態

4人で，テーブルを囲みます．

親は，カードを良く切った後，全員に7枚づつカードを配ります(face down)．

残ったカードは伏せてテーブルの中央におきます(場札)．

各メンバーは，7枚のカードを見やすく持ちます．

2. カード集め

これから，良く食べる食品のカードを集めていきます．自分のもっているカードについて，良く食べるものから，あまり食べないものの順に並べておきます．

最初に親の人が場札の一番上から一枚カードを取ります．そうするとカードは，8枚になります．それの中で，「良く食べる７枚のカード」を残してください．別の言い方をすれば，一番食べないカードを場に捨てます(face up)．

この図の場合は，場札から「ラーメン」のカードを引きました．8枚のカードの中で，「やきとり」が一番食べない食品だったので，そのカードを場に捨てました(表向き)．

もし捨てられた「やきとり」のカードが欲しい人は，それを拾うことができます．速いもの順です．拾った人は，カードが8枚になるので，一番食べない食品のカードを捨てます．

この捨てられたカードの扱いも同様です．誰も捨てたカードを拾わない場合は，最初に場札を拾った人の時計回りで次の人が場札の一番上のカードを一枚引きます．

以下同様です．場札がなくなったら，おしまいです．

3. カードの当てっこ

手元に残っているのは，その人が良く食べる食品のカード７枚です．これを良く食べる順に並べなおします(左にいくほど良く食べる順)．並び終えたら，カードを伏せてテーブルに並べます．

テーブルにカードを並び終えたら，他の人が持っているカードの中身を当てっこをします．

まず，親のカードの一番食べている食品を当てます．当たったら，そのカードを表に返します．他の人も，同じ食品カードを持っていた場合は，それを表に返します．

次は，時計回りで次の人の番です．これを順に繰り返し，一番食べる食品，次は二番目，という要領で，全部のカードを当てていきます．

4. 2次元マップ

カードは，食品を良く食べるという軸上に配置されています．これを横軸と呼ぶことにします．次に縦軸を設けます．これは，「その食品を安心して食べる」か「その食品をちょっと心配して食べる」という軸です．手前が「安心して食べる」に対応させます．

横軸の位置はそのままにして，全てのカードを縦軸上に配置していきます．2次元マップの詳細については，こちらを参照してください．

5. 振り返り

2次元マップは，自分の感じ方・考え方を表したものです．今一度，じっくりマップを眺めて，自分自身を振り返ります．

6. 2次元マップの交換

向かいの人同士で2次元マップを交換し，相手のマップを良く眺めます．その後，自由に対話してください．お互いの違い，同じところなど話し合います．

7. 自由会話

ゲーム全体を通じて，感じたことなどを自由に話し合います．

【４】ゲームの効果

小学生を対象とした，効果評価実験を行いました．現在，論文執筆中．

＊2007年度厚生科学研究費補助金（食品の安心・安全確保推進研究事業）食品の安全についての普及啓発のためのツール及びプログラム開発に関する研究の一環として，福岡大学医学部公衆衛生学教室・株式会社ACORDOがと共同で開発したものです．

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